CAPODANNO 2023 in Villa Bonin Maistrello
Ristorante Le Tre Grazie
MENU
Welcome drink
Stuzzichini dello chef
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ANTIPASTO
Tartare di tonno rosso con burrata e lamponi
Carpaccio di pesce spada con vinagrette agli agrumi e pepe rosa
Cocktail di gamberi con crema Cipriani
Capesante gratinate al brandy
PRIMO
Risotto Carnaroli DOP al profumo di limone e gamberi rossi flambè
SECONDO
Spigola su crema di zucchine allo zenzero ,
pomodorini confit e carciofi croccanti
DESSERT
Cremoso al cioccolato fondente
Panettone grigliato con crema diplomatica
Frutta fresca di staggione
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Prosecco ,Blanc de NOIR
Lugana Cà Dei Frati
Acqua minerale Panna, San Pelegrino
Euro 100
Intratenimento musicale DjSet a cura di Maurizio Ravarotto maestro di ballo
