CAPODANNO 2023 in Villa Bonin Maistrello

Ristorante Le Tre Grazie

 

MENU

Welcome drink

Stuzzichini dello chef

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ANTIPASTO

Tartare di tonno rosso con burrata e lamponi

Carpaccio di pesce spada con vinagrette agli agrumi e pepe rosa

Cocktail di gamberi con crema Cipriani

Capesante gratinate al brandy

PRIMO

Risotto Carnaroli DOP al profumo di limone e gamberi rossi flambè

SECONDO

Spigola su crema di zucchine allo zenzero ,

pomodorini confit e carciofi croccanti

DESSERT

Cremoso al cioccolato fondente

Panettone grigliato con crema diplomatica

Frutta fresca di staggione

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Prosecco ,Blanc de NOIR

Lugana Cà Dei Frati

Acqua minerale Panna, San Pelegrino

Euro 100

Intratenimento musicale DjSet a cura di Maurizio Ravarotto maestro di ballo