MENU CAPODANNO Welcome drink ANTIPASTI Carpaccio di pesce spada con vinagrette agli agrumi e pepe rosa Tartare di tonno rosso con maionese di lamponi ** Capesante con flan al Cognac, uova di salmone su purea di barbabietola Trota salmonata con avocado e gocce di balsamico ** PRIMO Risotto Carnaroli Dop con gamberi, ricciola e frutto […]

Aperitivo Blanc de Blanc Antipasto Crema di mais con fonduta di Taleggio , porcini e finferli ***** Primi Tortellini di Valeggio in brodo di Cappone ***** Risotto Carnaroli Dop alla zucca , radicchio di Treviso e dolcetto ***** Secondi Bollito misto Cappello del prete, gallina , lingua salmistrata, cotechino, testina Brasato al Barolo Contorni Patate […]

Vi invitiamo a trascorrere il pranzo di Pasqua nel nostro ristornate a Vicenza e gustare una selezione di piatti speciali per questa festività. Il nostro menu del pranzo di Pasqua è stato creato con cura e passione, utilizzando ingredienti freschi e di qualità, per offrirvi un’esperienza culinaria indimenticabile. Siamo fieri della nostra tradizione gastronomica locale […]